Un japonais en Bretagne

 
Breizh Café, Cancale, Paris, Tokyo..., est une crêperie bretonne très branchée. Ses crêpes sont originales et délicieuses, élaborées avec des produits de qualité.
Depuis le 22 février 2010, au dessus de la crêperie, avec une vue imprenable sur la Houle, 
vous voyagerez en Asie, dans un lieu zen, raffiné et intime (18 couverts seulement). Le chef japonais marié à une bretonne a fait ses armes chez Olivier Roellinger. Il vous proposera son menu traditionnel cuisiné sous vos yeux avec des produits frais de haute qualité importés directement par lui : la vraie cuisine de là-bas avec ses spécialités, ses parfums, ses épices...
Nous sommes là dans l'antre de la gastronomie japonaise adaptée à la culture locale. Alors, si vous passez par Cancale...pensez à réserver.

Restaurant "La Table, Breizh Café", 7, rue Saint-Thomas. 02 99 89 61 76.
Béatrice pour la crêperie, Jean-Marie pour le restaurant japonais vous accueilleront et vous feront découvrir et apprécier la cuisine de leurs chefs respectifs.